Nuestra especialidad: unir a fabricantes y minoristas
Le Plateau du Fromager simplifica la logística para ofrecer la máxima variedad de quesos. La empresa busca la cercania e independencia con todos sus colaboradores: encontrará un equipo que conoce a sus productores y acompaña a cada cliente con esmero.
Un inusual mayorista de quesos...
Nuestra historia empieza por la mía. Soy Laurent GERENTES, nieto del fundador de la lechería GERENTES. Tras estudiar agroalimentación, trabajé unos años en la lechería, de la que más tarde se hicieron cargo mi hermano Didier y mi primo Pierre.
En 2001, abrí una tienda en Monistrol-sur-Loire llamada "LE COMPTOIR DU PÊCHER". Vendía los productos fabricados por Gérentes y añadía otros productos que mis clientes querían. Empecé comprando a mayoristas locales, pero a medida que aumentaba mi volumen de compras, empecé a comprar directamente a mayoristas de Francia e incluso de más lejos.
Al mismo tiempo, la central lechera abrió puntos de venta en el valle del Ródano. Hacia 2010, empecé a ofrecer a las tiendas Gérentes toda una gama de productos complementarios. ¡Había nacido Le Plateau du Fromager !
El punto de inflexión llegó en 2020 con la construcción de un base logística en Yssingeaux.
socios
su servicio
Un equipo pequeño, pero siempre ahí cuando los necesitas.
Queseros, logistas y comerciales, todos unidos con el mismo objetivo: compartir conocimientos y productos en el momento oportuno y en las mejores condiciones.
Adeline y Pablo reciben sus pedidos, los transmiten a nuestros proveedores, preparan sus palets y los envían. Necesita hacer algún cambio en su pedido?
Se encarga de todo lo relacionado con la elaboración de nuestro catálogo, la selección de proveedores y productos, las ofertas puntuales (destockages).
Háblale de tus necesidades, tus retos, tus problemas...
Póngase en contacto con nosotros para todas sus consultas administrativas, pagos de facturas, cambios de RIB, etc.
Guylène y su equipo de queseros son nuestros ojos sobre el terreno: pruebas de productos, comentarios de los clientes, ideas nuevas. Venga a verlos, hable con ellos. Puede formarse igualmente con nosotros: están ahí para ofrecerle un apoyo a medida.
Estamos a su disposición.
No dude en consultar nuestros productos, colaboradores y póngase en contacto con nosotros.